Problemy z urządzeniem małej kuchni w mieszkaniu ma prawdopodobnie większość Polaków. Związane to jest z faktem, że w naszym kraju przeważają mieszkania w bloku albo niewielkie domy, często tzw. bliźniaki. Dla niektórych z mieszkańców do zaprojektowania takiej kuchni będzie potrzebna odpowiednia inspiracja oraz wiedza z zakresu istniejących trendów i stylów wnętrzarskich. Inni natomiast będą chcieli po prostu bazować na odświeżonych, posiadanych już i starych meblach kuchennych oraz sprzęcie AGD. Mała kuchnia w mieszkaniu – jak ją urządzić?
W Internecie jest bardzo wiele sposobów na stworzenie małych kuchni i ich aranżacji w mieszkaniach. Podstawową wskazówką jest jednak to, żeby na niewielkiej powierzchni można było wygodnie urządzić małą kuchnię z maksymalnym wykorzystaniem dostępnej tam przestrzeni oraz z uwzględnieniem naszych upodobań. Należy zatem zdawać sobie sprawę z tego, iż zabudowana meblami od podłogi po sufit kuchnia, robi wrażenie jeszcze mniejszej niż jest w rzeczywistości.
Mała kuchnia w mieszkaniu – maksymalne wykorzystanie wnętrza
Niskie szafki w małej kuchni
Nie należy stosować wysokiej zabudowy górnej, czyli szafek sięgających do sufitu. Natomiast powinno się ustawiać tylko niskie szafki kuchenne, przeszklone lub półki. W ten sposób powoduje to optyczne wrażenie większego pomieszczenia. Tymczasem dla górnej zabudowy, o ile już tego chcemy, proponuje się, aby fronty szafek kuchennych były wykonane ze szkła matowego lub półprzezroczystego tworzywa sztucznego. Meble takie dają także iluzję większej przestrzeni.
Żaluzje, rolety lub osłony przesuwane w miejsce drzwiczek
Zaleca się rezygnację z drzwiczek otwieranych z jednej strony i zastosowanie w miejsce nich żaluzji, rolet lub osłon przesuwnych. Tak jak już pisaliśmy niskie szafki kuchenne, które są zamykane przeszklonymi osłonami i podświetlane od wewnątrz są polecane. Należy zaznaczyć, iż, są one obecnie modne i nie tylko do małych kuchni. Często są stosowane w aneksach kuchennych, albo otwartych na salon, czy pokój dzienny lub jadalny.
Mała kuchnia w mieszkaniu – półki i szafeczki wieszane nad blatem
W odległości ok. 30 cm nad blatem można zawiesić w miarę niskie i płytkie szafeczki z osłonami transparentnymi, bądź otwarte półki z szufladkami. Mogą one służyć do przechowywać w nich drobnych przedmiotów kuchennych. Takie usytuowanie półek lub szafeczek nie zmniejsza płaszczyzny roboczej.
Szafeczki lub stoliki na kółkach
Wykorzystanie przestrzeni w kuchni jest o wiele lepsze, jeżeli zakupimy powyższe przesuwne meble, które często posiadają specjalne blaty do przygotowywania żywności. Dzięki temu wszystko mamy pod ręką, a ponadto dają one większy komfort użytkowania, gdyż ich blaty stanowią dodatkowe płaszczyzny do pracy kuchennej. Można je także schować pod wspólny blat. Przyczyniają się również do zmniejszenia zmęczenia podczas pracy w kuchni.
Szerszy blat kuchenny
Dla małej kuchni bardzo praktycznym rozwiązaniem jest blat o zwiększonej szerokości do 80 cm. Wtedy pod ścianą można umieścić schowki na podręczne narzędzia kuchenne takie jak: noże, łyżki, cedzaki itp. Uzyskujemy także tym sposobem pod nim więcej miejsca na szafki kuchenne, które mogą mieć 60 cm głębokości. Tam zwolni się też miejsce na instalacje i niezbędne zawory.
Mała kuchnia w mieszkaniu – sposoby urządzenia
Przyjrzymy się kilku sposobom urządzania małej kuchni w zależności od tego, jakie pomieszczenie możemy przeznaczyć na kuchnię. Jeżeli zatem mamy niewielki domek lub większe mieszkanie, a w nim salon to możemy małą kuchnię urządzić w postaci aneksu kuchennego. Pozwoli on na wydzielenie strefy gotowania i wypoczynku. Istnieje kilka rozwiązań dla tego rodzaju pomysłów tj. aneks otwarty całkowicie lub częściowo na salon oraz aneks oddzielony od salonu.
W obu przypadkach aneksy to najczęściej wnęki naszego salonu, które można bardzo ładnie zaprojektować i funkcjonalnie zagospodarować, aby spełniały rolę małej kuchni. Pamiętajmy przy tym, aby część kuchenna nie była zbyt duża w stosunku do jadalnianej i wypoczynkowej. Uznaje się, że jedna trzecia powierzchni na kuchnię, to wystarczająca jej wielkość.
W przypadku zamieszkiwania w bloku mamy zwykle małe pomieszczenie kuchenne. Z tego powodu taka małą przestrzeń kuchni musimy starannie zaplanować, żeby zmieściły się w niej wszystkie niezbędne sprzęty AGD, a dodatkowo, aby można było się w niej swobodnie poruszać.
Aneks kuchenny otwarty całkowicie lub częściowo na salon
Całkowicie otwarty salon z aneksem kuchennym zwiększa optycznie małe wnętrze kuchenne tym bardziej, jeżeli w kuchni nie ma okna. Natomiast częściowo otwarty aneks kuchenny na salon wymaga zainstalowania dobrego oświetlenia.
Obu tych projektach należy wziąć pod uwagę zapewnienie funkcjonalności podczas codziennych czynności w kuchni. Mimo iż te przestrzenie są małe należy wydzielić w nich główne strefy tj. gotowania, przechowywania oraz zmywania. Warto także postarać się o wygodny i możliwie duży blat, który posłuży do przygotowania posiłków.
Aneks kuchenny oddzielony od salonu
W sytuacji, gdy mamy sporo miejsca w salonie możemy w przejściu między aneksem kuchennym a salonem urządzić miejsce jadalne, które w ten sposób wydzieli przestrzeń kuchni od salonu. Jednocześnie będzie ona również odpowiednim miejscem do spożywanie posiłków, których w małej kuchni-aneksie na pewno nie uda nam się zjeść.
Innym funkcjonalnym i stosowanym sposobem oddzielenia salonu od kuchni jest tzw. wyspa kuchenna. Jeżeli ją stworzymy, to uzyskamy dodatkowe miejsce na przechowywanie i przyrządzanie posiłków. Innym także stosowanym rozwiązaniem są ażurowane lub szklane ścianki w naturalnych kolorach. Ich zadaniem jest oddzielenie wnętrza kuchennego od salonu zapewniające jednocześnie dopływ światła do obu wnętrz.
W 2 części tematu przedstawimy propozycje mebli w malej kuchni-aneksie, scharakteryzujemy małe kuchnie pod skosem i w bloku. Ponadto podamy dwa przykłady stylów aranżacyjnych takich pomieszczeń.
